Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E – jak je zaspokoić?

Właściwe spożycie witaminy E jest kluczowe dla funkcjonowania naszego organizmu. Chociaż niedobory tej witaminy są rzadkie, warto wiedzieć, jakie jest nasze dzienne zapotrzebowanie i jak je zaspokoić. W tym artykule przyjrzymy się zalecanym ilościom witaminy E oraz sposobom na osiągnięcie tego poziomu.

1. Zalecane dzienne spożycie: Dla dorosłych mężczyzn i kobiet zaleca się spożywanie 15 mg witaminy E dziennie. Warto jednak pamiętać, że potrzeby mogą różnić się w zależności od wieku, płci oraz stanu zdrowia.
2. Ciężarne i karmiące piersią: Kobiety w ciąży powinny spożywać około 15 mg witaminy E dziennie, podczas gdy kobiety karmiące piersią – 19 mg dziennie.
3. Dzieci: Zalecenia dla dzieci różnią się w zależności od wieku. Niemowlęta do 6 miesiąca życia potrzebują 4 mg dziennie, dzieci w wieku 7-12 miesięcy – 5 mg, dzieci w wieku 1-3 lat – 6 mg, a dzieci w wieku 4-8 lat – 7 mg. Starsze dzieci i nastolatkowie mają zalecenia zbliżone do dorosłych.
4. Sposoby zaspokojenia dziennej dawki:
   • Wzbogacenie diety w produkty bogate w witaminę E, takie jak oleje roślinne, orzechy, nasiona czy ciemnozielone warzywa.
   • Suplementacja, jeśli z jakiegoś powodu nie jesteśmy w stanie dostarczyć odpowiedniej ilości witaminy E w diecie. Ważne jest, aby wybierać suplementy dobrej jakości i konsultować się z lekarzem przed ich przyjmowaniem.
   • Przygotowywanie posiłków z użyciem olejów bogatych w witaminę E, takich jak olej słonecznikowy czy z kiełków pszenicy.
5. Przyswajalność: Warto pamiętać, że witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach. Oznacza to, że jej wchłanianie jest lepsze, gdy spożywana jest w połączeniu z tłuszczami.